ラーメン黙示録

自家製麺キリンジのブログ

年末スペラー中止のお知らせ&唐辛子川口麺


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毎年恒例の年末限定スペラーはコロナもあり今年は中止になります。

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年末年始営業スケジュールの詳細は後日告知しますが、フードデリバリー(出前)は年末年始関係なく稼働するので稼ぎ時と判断してますので、デリバリーのみの

ゴーストレストランの営業スタイルで正月は休まず、元旦も営業します。

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jikaseimen.thebase.in

第二弾の唐辛子麺通販もたくさんご注文頂き、昨日出荷完了しております。購入されたお客様ありがとうございました。


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本題です
通販用の唐辛子エキスが余ったので

明日12/12(土)より~「唐辛子川口麺」打ちましたので、全商品対応で通常麺から「唐辛子川口麺」(辛くないです)に終日変更できます。ご用命のお客様は「川口で‼︎」と食券を渡す際に申告下さい。


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今回初の試みでデリバリーのUberEatsとwoltでも対応致します。注文メモに【川口で】とわかりやすくメモ頂ければ、デリバリーでも川口麺がお楽しみ頂けます。

www.ubereats.com

 

wolt.com

 


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デリバリー経由でどれだけ注文があるのか?によりますが、唐辛子川口麺50食売り切り無くなり次第終了ですのでご注意下さい。

 

CBDトッピングも引き続き宜しくお願いします。

 

 
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以上、

 


おわり

 

 


Moment. "見える景色もあったろうに feat.菅原信介"MV

 

 

 

汁無しCBD & 通販第二弾のお知らせ #CBD


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通販第二弾たくさんのご注文ありがとうございます。 一般的な中華麺は市場に出回りつくしているので唐辛子を練り込んだ変わり麺を今回通販で企画しました。全国送料無料です。


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出荷予定は12月初旬になります。引き続き、ご注文お待ちしております。

jikaseimen.thebase.in

 

年内にUberEats内にもう1店舗ゴーストレストランを出店します。f:id:jikaseimenkirinji:20201126204553j:image

 

 

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年内出店キャンペーンに間に合う形でオープンの目処が経ち正直ホッとしています。

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年末年始フードデリバリー業界の動向は各社共に「稼ぎ時」と判断してるようで、それに合わせ当店も年末年始&正月営業と年末スペラーはいつもとは違った元旦営業も視野に入れたゴーストレストラン(UberEats2業態wolt1業態)として営業をしていこうと思っております。


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詳細確定しましたらご報告申し上げます。久々のブログになります。自家製麺キリンジ岡本です。

 

本題です。


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本日より30食で限定汁無しCBD¥1000(大盛不可)を提供してます。無くなり次第終了になります。宜しくお願いします。


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単純に高くね?


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聞いて下さい。

特筆すべきはCBDです。自家製麺にCBDオイルが入り、タレにも1人前当たりCBD200mgを1mlが入っています。

自家製麺家業14年目を前にしてコスト最高級&至宝のCBD自家製麺爆誕です(笑)


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C B Dとは有用性と安全性が認められている大麻成分の一部で、精神作用のある「T H C」は含まず、睡眠・ストレス解消・ヘルスケア・美容を求める人たちから世界的に今注目を集めている食品になります。


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現に胡散臭いCBD業者もいることや商品もピンキリで、はじまったばかりの未成熟な業界であることは否定しません。そのなかでもCBDは厳選にセレクトし、今年から睡眠の質が良くなり身を持ってCBDの効果を体感している私の中でCBDは今最もアツい食品と思っております。今一度、医療大麻の偏見とラーメン店という既成概念を取り壊して頂き、ご来店下さい。

 久しぶりの限定商品は日本初のCBDを使った自家製麺の汁なし麺、油そばになります。無くなり次第終了になります。好評であれば商品展開も考えていますが、限定的な商品から開始します。

繰り返しますが、日本初です(笑)


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CBDオイルが増されるCBD増し券(500円)も引き続き、宜しくお願いします。


以上


おわり

 

 

 


Moment. "Weandu" MV

 

 

Wolt仙台本格スタート!! #Wolt

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はやくも後半に突入した2020年

テスト販売が終了したWolt仙台が本日より本格スタートです!!

www.nikkei.com

 

wolt.com

 

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↑Wolt仙台エリ

UberEats 


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Uber Eats のお料理配達

Uber Eats のお料理配達

  • Uber Technologies, Inc.
  • フード/ドリンク
  • 無料
Wolt ウォルト : フードデリバリー

Wolt ウォルト : フードデリバリー

  • Wolt
  • フード/ドリンク
  • 無料

 とWoltのみ、本日デリバリー営業のみで営業しています。

 

woltでの当店の売りはコロナ渦で摂取量が増加してるニンニクです。

ニンニク好きによるニンニク好きのための超ニンニクディスタンス、

ニンニク地雷系のメニューがWoltのオススメとなっております。

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店内メニューにはない餃子も取り揃えております。プロモーションコードがネットに転がっておりますので賢くプロモコードを使いこなしましょう。エリア内のお客様オーダーお待ちしております。


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2020.05/13 #41 woltのおはなし

woltは地方から攻めに転じるフードデリバリーサービス企業でUberEatsの後発でUberEatsの問題点の穴を埋めるような仕組みとサポート体制が売りです。


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menu(メニュー)デリバリー&テイクアウトアプリ

menu(メニュー)デリバリー&テイクアウトアプリ

  • menu, Inc.
  • フード/ドリンク
  • 無料

 今後も色んなフードデリバリーサービス企業が地方にも上陸して来ると思います。


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振り返ると、

この4ヶ月ぐらいはTwitterでもUberEats関連しかつぶいておらず、3月上旬から”案外コロナで飲食店ヤバいんじゃないか説"を感じていた結果、売上的にもUberEatsにかなり救われてきたので今最も勢いのあるフードデリバリー業界に単純に顔と結果を出せば、長期戦のコロナ禍の傷は浅く済むのではないか?と思っています。結果を出せばの話ですが、、、

又デリバリーに加え、

https://jikaseimen.thebase.in/ 

飲食店×オンラインということで通販サイトにも顔を出しています。オンラインショップの第二弾は8月売り出し9月出荷を予定に現在動いています。コロナであろうとラーメン店に限らず、現実は結果でしか評価されないので第二弾通販は攻めの商品で動いています。

www.city.sendai.jp


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あと仙台のテラス席の最弱のVIEWを誇る当店のVIPテラス席は、得も言われぬ味わい深さと計算されたやっつけ感があるとお客様よりご好評を頂いております。

 

本日ウバ、ウォルトのみ

オンライン営業となっております。

ご注文お待ちしております。

 


おわり

 

 

 

キャッシュレス決済終了のお知らせ


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突然ですが、6月でキャッシュレス還元と加盟店手数料無料キャンペーン終了に伴い、ペイペイとメルペイのキャッシュレス決済を前倒しで本日で終了させて頂きました。

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UberEatsの週払いに慣れたこともありますが、新型コロナウイルスの影響におけるこの状況ではペイペイメルペイ振り込みのタイムラグ1ヶ月はかなり遠く感じてしまい現金商売には厳しいと判断しました。

キャッシュレス決済をはじめた際のブログでも書いてましたが、この状況下では個人店のキャッシュレス決済は断言しますが逃げ筋です。ご理解宜しくお願いします。

明日木曜日は定休日です。明後日5/15より、現金のみでの営業になります。

 オンライン通販は24時間営業です。

jikaseimen.thebase.in


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 以上、

 

 

 

おわり

 


 

 

 

 

 

店内営業再開しました。

本日より店内営業を約1ヶ月ぶりに再開してました。

席数を減らし、アルコール消毒、換気する対策を実施し明日5/9より通常の店内営業を再開しております。宜しくお願いします。

新しい生活様式と言われることも、東日本大震災後同様に熱さも喉元過ぎればなんとやら。数ヶ月で何事もなかったように元に戻ることもあります。しかし何をもって収束というのかも不明なコロナありきの社会ではもう元に戻らないことも出てくることでしょう。コロナでゴチャゴチャ言うのは時間の無駄なので、結果が変わる目の前を変えるため店内営業に加え、

テイクアウト、

UberEats

https://www.ubereats.com/jp/sendai/food-delivery/%E8%87%AA%E5%AE%B6%E8%A3%BD%E9%BA%BA%E3%82%AD%E3%83%AA%E3%83%B3%E3%82%B7-homemade-noodles-kirinji/PaAaIOdKT2Sp8dzRWHV8nA

 再販したOnlineShop

jikaseimen.thebase.in

 

いろいろやってます。

おかげさまでオンラインショップは200オーダーを越え、脂肪が、いや身が締まる思いです。諸々精力を注いでいく所存です。

改めて自家製麺キリンジをよろしくおねがいします。


以上、

 

おわり

 

 

 

 



 

 

自家製麺キリンジOnlineShopオープンのお知らせ

自家製麺キリンジOnlineShopオープンのお知らせ

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当店は4月4日より店内営業を休止しておりましたが店内営業はじめてます。

自家製麺キリンジ岡本です。

 本日より自家製麺キリンジOnlineShopオープンしました。

jikaseimen.thebase.in


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商品は汁無し3食セットとTシャツと汁無し3食セットの2つになります。

製麺会社さんからの提案で実現しました。結果から言うと店で提供してる麺とチャーシューが違うので別物になりますが、製麺会社と自家製麺店のコラボ特注麺です。昔の第3期麺(現在は第4期)を試作を重ね忠実に再現した形と法令を遵守した形で【全国送料無料】で送り届けさせて頂きます。

※商品の発送目安は6月上旬頃になります。

 

詳細はBaseサイトでご確認下さい。

自家製麺キリンジ OnlineShop

 

皆様のご注文お待ちしております。  

 

※第2弾のラーメンと汁無しセット(秋冬販売予定)は現在調整中です。

 

宜しくお願いします。

 

以上、

 

おわり

 



 

 

 

店内営業一時休止について

 

新型コロナウイルス感染症の感染拡大防止のため、今般の状況を勘案、ご来店いただくお客様の感染リスクを最小限に抑えるため4月4日より営業自粛しておりましたが、明日4月6日より店内営業を一時休止させて頂き、当面は昼11時から14時夜17時から21時までのUberEatsとテイクアウトのみで営業させて頂きます。状況により店内営業再開の見通しが経ち次第、皆様へお知らせを致します。

 テイクアウトのご注文メールは営業中およびUberEatsで立て込んでる時間は対応できないことがございます。ご了承の上、可能であれば営業時間外にご注文メール宜しくお願いします。

 

テイクアウト商品

ラーメン
カスラーメン
汁無し豚

 

テイクアウト除外商品

つけ麺
カスつけ
汁無し鳥
セリラーメン
麻婆
からあげ
味玉
ライスもの全て

になります。


UberEats自家製麺キリンジ 

https://t.co/fV3wRe33is


テイクアウトご注文メール
jikaseimen@gmail.com

 


※UberEatsは注文する場所から3キロ圏内の店しか表示されません。

 

※テイクアウトとUberEatsの【汁無し】には生卵は入らない仕様となっております。

 

当面の間はUberEatsとテイクアウトでの営業になります。ご注文お待ちしております。

 


以上

 


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おわり