今まで経年変化で変わってきたことも正直諸々あるのですが、やはり旬なもの季節を取り入れたものをラーメンを通して考えることはシンプルに今でも楽しいですかね。それは今でも変わってないといいますか、たまにやるのが丁度いいかも知れませんし、あまりや…
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