仙台 北四番丁 自家製麺キリンジのブログ

言葉よりセリフを探しているのだろう。

2015-01-22から1日間の記事一覧

白貝ラーメン

白貝WhiteRamen 740円1/23夜のみ 40食大盛不可(23日で完売しなかったら24日もやります)香りの強い全粒粉と香りの強いパセリを練り込んだ麺に、スープは白貝の雑味の無さを生かしたノイズのない白貝一点のみ。ホタテやホッキ貝やムール貝よりも白貝の出汁自体…